Zoet zonder spijt Rijstebrij met fruit

Zelfs zoete gerechten passen in een dieet. Rijstepap wordt gecombineerd met veel vers winterfruit. Dus plezier en vitamines worden op de meest heerlijke manier met elkaar gecombineerd.

Rijstebrij met fruit

Ingrediënten voor 2 personen :
• 1 kiwi
• 1 handvol blauwe druiven
• 1 kleine mango
• 100 g rijstpudding van 2 minuten (vanaf Bali)
• 400 ml melk
• 2 theelepels honing
• 2 eetlepels geraspte kokosnoot
Bereiding: schil kiwi en snij in halve plakjes. Was druiven. Schil de mango, snijd de pulp van de steen en snijd hem in blokjes. Verwarm de melk, roer de rijstepudding erdoor en laat 2 minuten weken. Zoet met honing. Verspreiden op twee kommen. Bestrooi met geraspte kokos en schik het met de vrucht.
Voedingsgegevens per portie:
395 kcal;
10 g eiwit, 10 g vet, 70 g koolhydraten
Slanke factor: iedereen die een zoete lekkernij neemt, houdt zijn dieet beter. Er zit veel vitamine C uit de vruchten