Smaaksensatie Dunne zijn fijnproevers

Australische onderzoekers zeggen: dunne mensen hebben een fijnere smaak en kunnen vet beter smaken dan vet.

Nog een reden om op de lijn te letten. Onderzoekers van de Deakin University in Melbourne interviewden 50 mensen die melkdranken met een ander vetgehalte testten.

Dunne exemplaren hebben een goed reukvermogen

Mensen met een lage body mass index (BMI) smaken beter in voedsel, volgens een Australisch onderzoek. Om deze reden kunnen slanke mensen het gemakkelijk stellen zonder vet voedsel. Chips en chocolade worden links gelaten als het eten te vettig smaakt.

Een beter lichaamsgevoel

Magere mensen lijken beter in staat om hun eetlust onder controle te houden door vet te proeven. "Men veronderstelt dat het lichaamsgevoel intensiever wordt waargenomen en men weet wanneer het lichaam genoeg heeft", aldus studiebestuurder Dr. Russell Keast. Voor onze smaakpapillen: nog een kleine stimulans om de laatste winterbacon te verliezen!